Kayısı, dünyanın en sevilen meyvelerinden biri olarak yaz sıcaklarının vazgeçilmezi. Ancak son günlerde etkili olan dondurucu soğuklar, özellikle Türkiye'nin kayısı üretiminde önemli bir yere sahip olan Malatya'da üreticileri endişeye sevk etti. Kayısı ağaçlarının çiçeklenme dönemine girdiği bu günlerde yaşanan aşırı soğuklar, meyve verimini tehdit ediyor. Üreticiler, bu soğukların önümüzdeki günlerde daha da süreceği konusunda kaygılı. Peki, bu durumun kayısı üretimine etkileri neler olacak? İşte detaylar.
İlkbahar aylarında baharın müjdecisi olarak kabul edilen kayısı ağaçları, genellikle mart ayında çiçek açmaya başlar. Ancak, bu yıl hava durumu beklenmedik şekilde dondurucu soğuklarla birlikte kendini göstermeye başladı. Geçtiğimiz günlerde Malatya merkezli birçok ilçede sıcaklıklar gece eksi derecelere düştü. Bu durum, kayısı ağaçlarının çiçeklerine büyük zarar verme riski taşıyor. Üreticiler, çiçeklerin donması sonucunda meyve veriminin düşeceğinden ve kalitenin olumsuz etkileneceğinden endişeli. Donduran hava koşulları, ağaçlardaki çiçeklerin yanı sıra tomurcuğun da hasar görmesine yol açarak kayısı meyvesinin oluşum sürecine zarar veriyor.
Kayısı üretiminde ciddi kayıplara yol açabilecek bu dondurucu soğuklar, üreticilerin psikolojik durumunu da etkiliyor. Özellikle maddi zorluklar içinde olan pek çok üretici, ürünlerini zamanında pazara sunma konusunda zorluk yaşayabilir. Bu durum, hem çiftçiler hem de bölgede kayısı alım-satımı yapan esnaf için büyük bir tehdittir. Bu olumsuz süreçten kurtulmak isteyen üreticiler, ağaçlarını koruma yollarını araştırmaya başladı bile.
Malatya’daki kayısı üreticileri, bu tür olağanüstü durumlarla başa çıkmanın yollarını arıyor. Birçok çiftçi, çeşitli koruma önlemleri almaya başladı. Özellikle ağaçların donmamaları için yapılan yanma işlemleri, dondurucu havanın etkisini azaltma amaçlı uygulamaların başında geliyor. Bunun yanı sıra, daha dayanıklı kayısı türlerinin tercih edilmesi de bir diğer çözüm önerisi. Kayısı üretiminde theta ve shakar gibi yeni türlerin uygulanması, çiftçilerin ümitlerini artırıyor. Uzmanlar, iklim değişikliği ve hava durumu dalgalanmalarıyla mücadelede adaptasyonun önemine vurgu yaparak, üreticilere yeni teknolojik çözümler kullanmalarını öneriyor.
Gelecek günlerde hava durumu raporları, üreticilerin alacağı önlemler için kritik bir rol oynuyor. Meteorolojinin yıl boyunca sürprizlerle dolu olabilecek hava durumu tahminleri, kayısı üreticileri için hayati önem taşımaktadır. Soğuk havaların devam etmesi durumunda kayısı üretiminde yüzde 50’ye kadar verim kaybı olabileceği öngörülüyor. Bu da hem iç piyasa hem de ihracat açısından büyük bir sorun teşkil edecek gibi görünüyor. Kayısı, hem Türkiye'nin hem de dünya çapında çok değerli bir meyve olduğu için çiftçiler, bu tür hava koşullarına karşı daha fazla dayanıklılık göstermek için çeşitli projelere yönelmek durumunda kalacaklar.
Dondurucu soğukların yarattığı bu olağanüstü durum, kayısı üretiminde geleceğimizi etkileyecek önemli bir dönüm noktası. Hem üreticilerin hem de sektörün tüm paydaşlarının sürecin üstesinden gelmesi için iş birliği yaparak çözüm yolları geliştirmesi şart. Sizler de bu konu hakkında düşüncelerinizi paylaşarak, üreticilere destek olabilirsiniz. Kayısı sezonunun bereketli geçmesi için tüketime ve bölgedeki üreticilere destek vermeye devam edelim.